Roja granate de corazón purpura, fragante en nariz, complejo, fruta negra y minerales que esamblan muy bien una fina madera tostada nueva. Balsamico y especiados de pimienta negra, vainilla y café con leche, lo vuelven más complejo en nariz. Su boca es amplia y calida, retronasal potente.Vino de corte moderno, donde se muestra un vino de jumilla potente pero con un tanino redondo y elegante. Maridaje original: entrecot a la pimienta verde,