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SALUD

La ciencia ha descubierto por qué el vino tinto produce somnolencia. En la Universidad de Milán han analizado las uvas con las que se elabora y han encontrado en ellas melatonina, la hormona que regula el sueño. En tres de las variedades estudiadas, Nebbiolo, Merlot y Cabernet, se han encontrado las mayores concentraciones de esta hormona. Leer más...

El vino es una de las bebidas más populares del mundo, pero no a todos les cae bien. Tras unas copas, algunas personas presentan diferentes tipos de alergias, como congestión nasal, estornudos, erupciones en la piel, malestares estomacales y, por supuesto, dolor de cabeza.

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Los rayos ultravioleta que emite el sol son sumamente perjudiciales para la piel humana, de ahí que haya tantas campañas para el correcto cuidado e hidratación de la piel, pues uno de los factores que más preocupa a los expertos – desde siempre – es que los efectos del sol en la piel son acumulables. Leer más...

Alcohol y cafeína son las dos sustancias de mayor consumo en el mundo. Las personas han consumido bebidas alcohólicas desde tiempos prehistóricos. aunque el inicio de la destilación en el S.XII hizo posible la fabricación de bebidas con un mayor contenido de alcohol que el obtenido únicamente mediante fermentación.

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El mundo entero tiene más o menos tres vasos de vino de retraso decía Humphrey Bogart. Y la verdad es que no es necesario tomárselas de una vez para ponerse al día, aunque tomárselas, aporta mucho. Tomar una copa de esta bebida te ayuda emocional, física y mentalmente. El siguiente artículo recopila estudios científicos que demuestran las propiedades saludables del vino, tomado con moderación y si es posible, la mejor de las compañías.

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Para las chicas amantes de los buenos vinos, esta es una gran noticia, porque más allá de beber por placer gourmet, ahora también lo harán para disfrutar mucho más de los placeres carnales. Un estudio realizado por la Universidad de Florencia, Italia, ha revelado que el consumo moderado de vino tinto puede aumentar el deseo sexual femenino.

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Los síntomas alérgicos provocados por el vino pueden venir producidos por la uva, por otros alérgenos alimentarios como los himenópteros o por intolerancia a los sulfitos. Si notaste que el vino no siempre te sienta como debiera, este artículo te será de ayuda como primer paso para acudir a tu médico. 

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El vino aporta al organismo mucho más que ratitos de alegría. Todas las vitaminas contenidas en la uva, sales minerales y oligoelementos,  complementan la dieta mediterránea desde hace siglos. Sepa pues, que en cualquiera de los vinos que consumimos cotidianamente, podemos encontrar:

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El vino tinto y el chocolate amargo son medicinas poderosas contra el cáncer, según un estudio presentado por expertos estadounidenses en una conferencia privada realizada en California en los últimos días. "Estamos clasificando los alimentos según sus cualidades como anticancerígenos", dijo William Li, titular de la Fundación Angiogénesis, con sede en Massachusetts.
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La vinoterapia nació en la región francesa de Bordeaux en 1996 y no ha tardado en expandirse al resto de rincones del mundo. Es cientificamente constatable que beber vino, con moderación, es beneficioso para la salud. La novedad reside en utilizar el vino como base en tratamientos de belleza por su poder antioxidante. Leer más...

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