EL VIÑEDO ESPAÑOL

Por comunidades autónomas, el mayor porcentaje de superficie de viñedo corresponde a Castilla-La Mancha (50% de toda la uva para vinificación) seguida de Extremadura (7,7%), Comunidad Valenciana (7,5%), Castilla y León (6%), Cataluña (5,2%), Aragón (4,4%), Murcia (3,6%), La Rioja (4,2%), Andalucía (3,3%), Galicia (2,9%), Navarra (2,3%), Canarias (1,6%) y Madrid (1,4%). Las demás comunidades autónomas ostentan porcentajes inferiores al 1%.

Estas cifras de superficie de producción, están directamente relacionadas con la cantidad de vino y mosto que se produce en España.

Si observamos la producción de vino y mosto por CC-AA y provincias, Castilla-La Mancha es la Comunidad que presenta una mayor producción (19,96 millones de HL), seguida de Extremadura (4,24 millones de HL) y Cataluña (3,55 millones de HL). En cuanto a provincias, Ciudad Real es la mayor productora con unas cifras de 9,50 millones de HL, seguida de Badajoz con 4 16 millones de HL y en tercer Castilla y León 4,16 y, lugar, se encuentra Toledo, con 4,01 millones de HL.

La producción de producto derivado de la uva en la campaña 2009-10, destacar que, para vino sin DOP se dedica 22,48 millones de hectolitros, para vino DOP 13,61 millones y para zumo y mosto 3,89 millones de hectolitros.

La superficie de viñedo se extiende por todas las comunidades autónomas, si bien casi la mitad de la superficie vitícola se encuentra en Castilla-La Mancha con 493.694 hectáreas, lo que la sitúa como la zona geográfica del mundo con mayor extensión dedicada a este cultivo, seguida por Extremadura y Castilla y León, con 85.669 y 75.307 hectáreas plantadas de viñedo, respectivamente.

El 52% de la superficie total de viñedo de España corresponde a variedades tintas, mientras que el 45% lo es de blancas y el resto de superficie corresponde a mezcla de variedades. Dentro de las variedades destaca la variedad blanca Airén con el 24,37% de la superficie de viñedo, seguida por la variedad tinta Tempranillo con el 20,42% de la superficie total de nuestro país. Le siguen en importancia las variedades tintas Bobal, Garnacha Tinta y Monastrell, y las blancas Macabeo y Pardina.