La mayoría de la gente no sabe diferenciar entre un vino barato y uno caro, dice el psicologo Richard Wiseman después de dirigir una encuesta a 578 bebedores en el Festival Internacional de Ciencia de Edimburgo, según reporto The Guardian. Los participantes probaron diversas variedades de vinos blancos y tintos a ciegas con precios que oscilaban entre los 6 y los 50 dolares. El resutlado concluyó que la gente solo diferencia el vino caro del barato en un 53% en los vinos blancos y en un 47% en los vinos rojos.

A día de hoy, la vitivinicultura de China no es gran cosa, a pesar de tener el mercado interno potencial mas grande del globo. Sin embargo, dada su extensión, variedades de terreno y climatología, es motivo de preocupación para los principales productores del mundo. Cuando china despierte, las cosas pueden cambiar, y parece que ya se pusieron manos a la uva. Según la FAO ese país posee unas 500 mil hectáreas implantadas con vides y aunque no son cifras muy confiables el problema no es menor.

El grupo francés logra un socio para abrir una bodega en el gigante asiático ante el aumento del consumo, que ha convertido a la región en el primer mercado por valor para el vino francés.
La producción de champán se concentra en 32.374 hectáreas de territorio francés a unos 160 kilómetros al este de París, pero Moët Hennessy pronto elaborará espumoso de calidad en una nueva bodega al noroeste de China. 

Los chinos han comenzado a tomar vino y los viticultores de todo el mundo están felices. Un informe de la revista Time dice que en este momento sólo en Hong Kong se consume más vino que en Londres y N. York, juntos. Hace poco, un millonario chino compró en un remate de Sothevys tres botellas de vino Chateau Lafitte de Rotschdild por 696.000 dólares. 

Los productores australianos no podrán utilizar denominaciones de vinos europeos como el Jerez, el Oporto o el Champagne en sus productos a partir de 2011, gracias a un acuerdo comercial entre la UE y Australia que impide a los productores de aquel país utilizar estas expresiones tradicionales de los caldos de la UE.

El mezcal es una bebida alcohólica originaria de los estados de Oaxaca y Guerrero (México), elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave. Existen diferentes tipos de agave, y cada uno produce una versión diferente de mezcal; una de las más conocidas, aunque no responde exactamente a la definición tradicional del mezcal, es el tequila.

El vino se está haciendo un hueco en el mercado chino y prueba de ello es que entre 2004 y 2008 su consumo se ha disparado un 64,5%. Los caldos de primera calidad han tenido un crecimiento estimado del 157,5% entre 2005 y 2010, hasta alcanzar el 50% del consumo total de vino, según datos facilitados por la Asociación Industrial de Bebidas Alcohólicas de China.

En este mundo hay dos mundos en lo que a vino se refiere. Las dos franjas vinícolas en el planeta, están geográficamente comprendidas entre las latitudes 50 grados norte y 30 grados norte sobre la línea ecuatorial y 30 grados norte y 50 grados norte por debajo de la línea ecuatorial.