» Recién Actualizados

Vino tinto roble potente, se muestra cubierto en capa purpura, y de nariz golosa, que recuerda a la fruta negra compotada como el arandano y el regaliz negro, de fondo balsámico. En boca se muestra amplio, con tanino vivo. Maridaje original: carcamusa

Rosa asalmonado con ribete acerado, de burbuja fina, y cierta persistencia,  En nariz es afrutado con aromas de fruta roja, frambuesa y fresa , en mermelada, gominola, y aroma final que recuerda a una rosa roja.,En boca refrescante con cosquilleo de burbuja agradable, de acidez equilibrada y nuevamente recuerdo de frutas rojas pasificadas. Maridaje original: tarta de queso con cobertura de frambuesa.

Amarillo pajizo, con aromas de manzana blanca, plátano y piña madura, en boca es suave equilibrado, con cierta untuosidad, y retronasal de fruta verde y almendra amarga.Un vino ideal para iniciarse en el mundo de los vinos blancos, o para paladares que les gusta vinos suaves y fáciles de beber. Una idea de maridaje: ideal con pastel de cabracho!!!

Original vino, elaborado como dicen los franceses "Blanc de noir" un vino blanco a partir de uvas negras(tintas), sin duda es un golpe de aiere fresco para los sentidos , cuidad acidez con notas frescas cítricas de limón y pomelo, en el fondo la Tempranillo sale con sus aromas de fruta roja fresca. Vino fácil de beber sencillo, original y muy agradable! Especial para ensaladas de pasta (pesto), quesos poco curados, y pescados no grasos.

Rojo Purpura con nariz potente compleja y elegante: fruta negra (mora), mineral ( grafito), trufa, nuez moscada, con toques de tabaco, en boca es amplio y suave con tanino atercipelado, retronasal compleja de final inolvidable. Un vino para grandes ocasiones que dejará un grato recuerdo sensorial...

Muchas gracias por tu ficha de cata. Esperamos que disfrutaras del vino. Un saludo

Sin duda, un gran vino, complejo en aromas, facil de beber y original. Un gran vino muy económico!!!

Esto es una prueba que resultó perfecta.

En el mundo de la cocina no hay límites, nunca pude imaginar una tarta de cerveza, pero hay que probarla!!!

Esto tengo que probarlo. Gracias!

Considerado un referente a nivel internacional.

Colaborador de Lugardelvino.com.
Sección El Mundo del Sumiller